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运动学锻压机间隙配合从动链轮叶片角滑板车配件昨日,女演员贾玲自曝为了拍摄新电影,在过去一年的时间里减重100斤的消息迅速登上热搜,震惊了许多观众,也让减重减脂这一本就备受关注的大众话题再次成为讨论热点。一年减100斤会不会太快?身体健康会受影响吗?要怎样才可能实现?南都体育记者也就此专门采访了曾指导过多个奥运冠军、世界冠军的注册营养师许宝璐,和曾获得广东省健身健美事业“终身成就奖”的广州体育职业技术学院副教授黄晓强,两位运动学专家也向记者表示,在科学方式的指导下,一年减重100斤是完全可以实现的,但过程必然十分辛苦,相当考验人的毅力。
2022年7月30日 第36届大众电影百花奖揭晓,优秀影片奖《你好,李焕英》导演贾玲发表感言。 新华社记者 程敏 摄
2024年1月11日上午,贾玲在个人社交媒体上发布了新电影的海报,并表示过去一年减重100斤。(图片来源 贾玲个人新浪微博)
“贾玲厉害啊!”在看到这则新闻后,黄晓强教授的第一反应是惊叹,他也告诉记者,近年来社会大众对减脂减重的需求越来越多,从健身健美专业角度来看,每周减重1-1.5公斤都是正常科学范围内的,所以综合计算,一年内减重100斤即50公斤并非超出人体承受范围,贾玲的团队给她设计的减重方案应该是符合科学规律的。
黄晓强教授(右)指导的广州体育职业技术学院学生王晓昊(左)在代表中国队出战2023年IFBB世界健身健美锦标赛里,历史性荣获传统健美75kg以下级青年组第五名。
不过这并不意味着人人都可以去尝试减100斤,“首先我们要根据自己现有的体重来设定目标,减100斤的,那意味着原有体重基数会比较大,比如200-230斤甚至以上。”曾服务过多支国家运动队的营养师许宝璐告诉记者,“像我们普通人,保守减重的话,一般是半年内减掉原有体重的5%-10%,比如150斤,半年能减掉15斤其实就可以达到健康促进的效果。而专业运动员的话,我们一般要求一周不要超过1%。”
两位专家也都指出,无论是明星还是普通大众,大量减脂减重一定是要有科学专业知识指导。“现在大家也都知道,脂肪过多不仅仅是亚健康,甚至已经被定义为疾病,会给人体带来很多健康问题,所以越来越多人重视减脂。”黄晓强说,“在这个过程中寻找到适合自己的科学方法是很重要的,而饮食和运动的结合是公认比较理想的,且会是一个长期过程,十分考验个人的意志力。”
“管住嘴、迈开腿”这几个字说起来简单,但做起来确实不容易,两位专家也笑言通过他们日常工作观察,即便是一些职业运动员,也会在这个过程里备受煎熬。
“我负责过的一些需要控制参赛级别的运动队,比如举重、摔跤、拳击、柔道等项目,它们很重要的一个环节是赛前称重时,运动员的体重不能超过项目级别规定,像78公斤级,赛前一天称重时你就要卡在78公斤这条线上。”许宝璐说,“所以除了长期的体成分管理,称重前那段时间,我们还要帮运动员进行赛前控体重,赛前控重期我们会采取一些迅速减重的方法,例如蒸桑拿、脱水断钠等等,这个过程运动员也是要吃很多苦的。”
不过他就指出如果是普通人减脂减重,那并不提倡用专业运动员的方法,“我们普通人其实最重要的还是改变不健康的生活方式,每周至少要保证150分钟的中高等强度运动,同时改变饮食结构。”许宝璐说。谈到饮食结构的改变,他指出并非是要少吃不吃,而是要在做到饮食摄入多样性的同时,调整食物比例,“科学来说,我们每天应该摄入12种以上的食物,每周摄入20种以上,这样就可以保证身体营养均衡。再对食物比例做调整,每餐果蔬类摄入占总量的1/2,肉类和碳水各占1/4,长此以往,我相信就能看到效果。”
黄晓强也表示对于“易脂人士”来说,在控制体脂体重这条路上,长期坚持、形成习惯才是最难的,“往往我们一开始头一两个月减得很快,但后面就会经历瓶颈期,这就要求我们改变方法,重新调整饮食和运动模式。”他说,“而且随着人年龄增长,身体代谢率下降,如果要保持体型,自律的要求就越来越高,所以要想不反弹,最终还是贵在坚持,形成长期健康的生活习惯。”
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